sábado, 27 de febrero de 2010

Huevos rotos con patatas, chistorra y pimientos en Actifry


Menudo titulo largo que tiene la recetita jajaja, pero en realidad es lo único largo, ya que después es muy sencilla, y al ser en actifry ademas de cómoda, sin utilizar aceite.

Ingredientes:
- patatas
- pimientos verdes
- Chistorra
- huevos
- sal

Pelamos las patatas y las troceamos, las ponemos en la actifry para que vayan haciéndose. Mientras tanto troceamos a trozos mas pequeños los pimientos, y también cortamos la chistorra. Cuando las patatas esten medio hechas añadimos la chistorra, y cuando ya este casi todo hecho añadimos los pimientos, añadimos sal al gusto.
Los huevos los he hecho en una sarten a parte para no ensuciar tanto la pala de la actifry.
Cuando este todo hecho añadimos el huevo le dejamos que de un par de vueltas todo junto y listo!!

Nota: no le pongo nada de aceite porque la chistorra ya suelta y es suficiente.

2 comentarios:

  1. Un plato sencillo y delicioso. No se lo que es la actifry, pero el plato lo ha dejado estupendo.
    Un besín.

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  2. Gracias. La actifry es la freidora de tefal que frie sin aceite, o como mucho con una cucharadita. Para el régimen,ideal!! jajaja

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